Jenis Jenis Jamur Dan 6 Macam Devisi Jamur

Jenis Jenis Jamur dan 6 Macam Devisi Jamur

Berdasarkan cara hidupnya, jamur dibedakan atas 6 divisi yaitu

MYXOMYCOTINA (Jamur lendir)

Myxomycotina merupakan jamur yang paling sederhana.
Mempunyai 2 fase hidup, yaitu:

fase vegetatif (fase lendir) yang sanggup bergerak mirip amuba, disebut plasmodium
fase tubuh buah

Reproduksi : secara vegetatif dengan spora, ialah spora

kembaran yang disebut myxoflagelata.

Contoh spesies : Physarum polycephalum

OOMYCOTINA

Tubuhnya terdiri atas benang/hifa tidak bersekat, bercabang-cabang dan mengandung banyak inti.
Reproduksi:

Vegetatif : yang hidup di air dengan zoospora yang hidup di darat dengan sporangium dan konidia.
Generatif : bersatunya gamet jantan dan betina membentuk oospora yang selanjutnya tumbuh menjadi individu baru.

Contoh spesies:

Saprolegnia sp. : hidup saprofit pada bangkai ikan, serangga darat maupun serangga air.
Phytophora infestans: penyebab penyakit bacin pada kentang.

ZYGOMYCOTINA

Tubuh multiseluler.
Habitat umumnya di darat sebagai saprofit.
Hifa tidak bersekat.
Reproduksi:

Vegetatif: dengan spora.
Generatif: dengan konyugasi hifa (+) dengan hlifa (-) akan menghasilkan zigospora yang nantinya akan tumbuh menjadi individu baru.

Contoh spesies:

a. Mucor mucedo : biasa hidup di kotoran ternak dan roti.

b. Rhizopus oligosporus : jamur tempe.

ASCOMYCOTINA

Tubuh ada yang uniseluler dan ada yang multi se lul er.
Ascomycotina, multiseluler, hifanya bersekat dan berinti banyak.
Hidupnya: ada yang parasit, saprofit, ada yang bersimbiosis dengan ganggang membentuk Lichenes (Lumut kerak).
Reproduksi:

Vegetatif : pada jamur uniseluler membentuk tunas-tunas, pada yang multiseluler membentuk spora dari konidia.
Generatif: Membentuk askus yang menghasilkan askospora.

Contoh spesies:

1. Sacharomyces cerevisae:

sehari-hari dikenal sebagai ragi.

- berkhasiat untuk menciptakan bir, roti maupun alkohol.

- bisa mengubah glukosa menjadi alkohol dan CO2 dengan

proses fermentasi.

2. Neurospora sitophila:

jamur oncom.

3. Peniciliium noJaJum dan Penicillium chrysogenum

penghasil antibiotika penisilin.

4. Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti

berkhasiat untuk mengharumkan keju.

5. Aspergillus oryzae

untuk menciptakan sake dan kecap.

6. Aspergillus wentii

untuk menciptakan kecap

7. Aspergillus flavus

menghasilkan racun aflatoksin Þ hidup pada biji-bijian. flatoksin salah satu penyebab kanker hati.

8. Claviceps purpurea

hidup sebagai benalu padabakal buah Gramineae.

BASIDIOMYCOTINA

Ciri khasnya alat repoduksi generatifnya berupa basidium sebagai tubuh penghasil spora.
Kebanyalcan anggota spesies berukuran makroskopik.

Contoh spesies:

1. Volvariella volvacea :

jamur merang, sanggup dimakan dan sudah dibudidayakan

2. Auricularia polytricha :

jamur kuping, sanggup dimakan dan sudah dibudidayakan

3. Exobasidium vexans :

benalu pada pohon teh penyebab penyakit cacar daun teh atau

blister blight.

4. Amanita muscaria dan Amanita phalloides:

jamur beracun, habitat di kawasan subtropis

5. Ustilago maydis :

jamur api, benalu pada jagung.

6. Puccinia graminis :

jamur karat, benalu pada gandum

DEUTEROMYCOTIN

Nama lainnya Fungi Imperfecti (jamur tidak sempurna) dinamakan demikian sebab pada jamur ini belum diketahui dengan niscaya cara pembiakan secara generatif.

Contoh : Jamur Oncom sebelum diketahui pembiakan generatifnya dinamakan Monilia sitophila tetapi sesudah diketahui pembiakan generatifnya yang berupa askus namanya diganti menjadi Neurospora sitophila dimasukkan ke dalam Ascomycotina.

Jenis Jenis dan Macam Jamur Kayu dan Jamur Kompor

1. Golongan Jamur Kayu

Jamur Tiram

Jamur tiram (Pleurotus sp) atau yang lebih dikenal dengan sebutan oyster mushroom mempunyai bentuk tubuh yang mirip cangkang kerang atau tiram dengan kepingan tepi yang bergelombang. Jenis jamur ini cukup gampang untuk dibudidayakan, sehingga banyak digemari para konsumen maupun pelaku usaha.

Jamur Kuping

Jamur kuping (Auricularia sp) merupakan jenis jamur yang mempunyai kandungan protein mineral, dan vitamin yang cukup tinggi serta bebas kolesterol. Jamur jenis ini bisa dibudidayakan di kawasan beriklim cuek hingga panas, dengan suhu rata-rata 20-30ºC dan kelembapan 80-90%. Selain dijual dalam keadaan segar, jamur kuping kering juga laris dipasaran dengan harga yang cukup mahal.

Jamur Shitake

Jamur shitake (Lentinus sp) sering disebut juga dengan nama hioko atau Chinese black mushroom. Jamur jenis ini bisa tumbuh di gelondongan kayu atau dibudidayakan dengan media berupa serbuk gergaji kayu.

Jamur Lingzhijamur lingzhi

Jamur lingzhi (Ganoderma sp) merupakan salah satu jenis jamur yang dikenal masyarakat sebagai jamur obat. Bahkan ketika ini jamur yang mempunyai bentuk mirip kipas ini disebut sebagai raja obat dari jamur, sebab khasiatnya dipercaya bisa menyembuhkan aneka macam macam jenis penyakit.

Jamur Maitake

Jamur Maitake (Grifola sp) mempunyai sebutan khusus ialah “Hens of the wood” atau ayam betina dari kayu. Sebutan ini diberikan sebab bentuk jamur maitake sangat mirip dengan jengger ayam. Seperti halnya pada jamur lingzhi, jamur maitake juga dikenal masyarakat sebagai materi obat.

Golongan Jamur Kompos

Jamur Merang

Jamur merang (Volvariella sp) merupakan jamur kompos yang banyak digemari masyarakat. Biasanya jamur ini tumbuh ditumpukan jerami yang membusuk pada ketika isu terkini panen padi berlangsung. Untuk membudidayakannya bisa memakai jerami atau merang, limbah kapas, limbah kertas, ampas sagu, atau serbuk gergaji kayu.

Jamur Champignon/Jamur Kancing

Jamur champignon (Agaricus sp) biasa disebut juga jamur kancing. Bentuk jamur ini sekilas sangat mirip dengan jamur merang, yang membedakannya hanya pada batang jamur kancing terdapat bentuk yang mirip cincin, serta mempunyai warna putih bersih.

Itu lah beberapa Jenis Jenis jamur dan macamnya dari tempat hidupnya.

Tag Search :
macam jamur,macam jamur,macam jamur kulit,macam jamur masak,macam jamur beracun,macam jamur yang bisa dimakan,macam jamur konsumsi,macam jamur dan fungsinya,macam jamur dan peranannya,macam jamur lendir,macam jamur kuping jenis jamur,jenis jamur,jenis jamur yang bisa dimakan,jenis jamur kulit,jenis jamur beracun,jenis jamur konsumsi,jenis jamur tiram,jenis jamur pada kulit,jenis jamur masak,jenis jamur jepang,jenis jamur makanan